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采购管理

文章来源:采购管理  发布时间: 2011/9/29 11:30:00

0采购管理
采购实际上是商流与物流的统一

采购的最终目的在于使企业自身具有竞争力的同时也使供应商增加价值,强调的是外部资源如何转化为具有竞争力的供应链协作关系,因此现代采购决策的本质是采购竞争力。

订货点采购模式,MRP采购都是以需求分析为依据,以填充库存为目的。

降低采购成本的方法:集权采购、价值工程与价值分析、目标成本法、作业成本导向法、竞争对手成本分析法和标杆制度。

采购战略是企业所采用的带有指导性、全局性、长远性的基本运作方案。主要包括采购品种、供应商、采购方式等内容。

要建立基于信任、合作、开放性交流的供应链长期合作关系,必须首先分析市场竞争环境。

一个完整的招标采购应由招标、投标、开标、评标、决标和签订合同等部分组成。

在整个招标采购过程中,评标使关键,而确定评标考核指标体系又是整个评标的关键。

跨国采购的基本要素可归结为四个流:商流、物流、信息流和资金流。

采购进货策略选择的基本原则:
1、 进货方式选择原则:(1)对于进货难度和风险大的进货任务,首选是委托第三方物流公司进货方式,次选供应商进货方式,一般最好不选用户自提进货方式(2)对于进货难度和风险小的进货任务,首选是供应商进货方式。
2、 安全第一原则
3、 成本效益统一原则
4、 总成本最低原则

考虑成本,不能够只孤立的考虑某一环节、某一个利益主体。而是要综合考虑各个环节各个利益主体之和,也就是总成本。

由采购行为所产生的业绩和效果以及效率的综合程度就是采购绩效。

采购效果测评的三个方面:采购物料的价格、成本方面、采购物流(进货)方面。

采购绩效考核和评估的指标:质量绩效指标、数量绩效指标、时间绩效指标、价格绩效指标、采购效率指标(适时、适量、适质、适价、适地)

采购绩效考核与评估方式:1、定期绩效考核与评估  2、不定期绩效考核和评估

 

仓储管理与库存控制
仓储系统的主要构成要素:储存空间、货品、人员及设备等要素。
影响储存空间的主要因素是:作业、货品和设备。
作业因素主要包括作业方法和作业环境;货品因素主要包括货品特性、货品存储量、出入库量等;设备因素主要包括储存设备及出入库设备等。
仓储空间的评价要素:仓储成本、空间效率、作业时间、货品流量、作业感觉。
货位管理
储存策略:1.定位储存2.随机储存3.分类储存4.分类随机储存5.共同储存
货位分配原则:1.可与随机储存、共用储存策略相配合的原则。2.可与定位储存、分类(随机)储存策略相配合的原则。
货位编码的方法:1.区段方式2货品类别方式3.地址式4.坐标式
货位分配的方式:人工分配 计算机辅助分配  计算机全自动分配
PDCA周期式一个连续型程序
仓储绩效评价的意义:
1. 对内加强管理、降低仓储成本(1)有利于提高仓储水平(2)有利于落实岗位责任制(3)有利于仓库设施设备的现代化改造(4)有利于提高仓储经济效益
2. 进行市场开发,接受客户评价(1)有利于说服客户、扩大市场占有率(2)有利于稳定客户关系

指标分析:
1. 对比分析法(1)计划完成情况的对比分析(2)纵向动态对比分析(3)横向类比分析(4)结构对比分析
2. 因素分析法
3. 平衡分析法
4. 帕累托图法

程序分析:
1. 工程图法  2.因果分析图法

库存的作用:
1.维持销售商品的稳定 2.维持生产的稳定  3.平衡企业物流  4.平衡企业物流资金的占用

CVA管理法和ABC分析法结合使用,可以达到分清主次、抓住关键环节的目的
在成千上万种商品进行优先级分类时,也不得不借用ABC分类法进行归类。

库存持有成本:1、固定成本
2、变动成本(1)资金占用成本(2)存储空间成本(3)库存服务成本(4)库存风险成本

订购点法的优点:(1)管理简便,订购时间和订购量不受认为判断的影响,保证库存管理的准确性(2)由于订购量一定,便于安排库内的作业活动,借阅理货费用(3)便于按经济订购批量订购,节约库存总成本
订购点法的缺点:(1)不便于对库存进行严格的管理(2)订购之的各种计划比较复杂

定期库存控制方法也称为固定订购周期法,这种方法的特点是按照固定的时间周期来订购(一个月或一周),而订购数量则是变化的。
配送控制
配送需求包括量和质两个方面,即从配送规模和配送服务质量中综合反映出配送的总体需求。

制造资源计划是企业制定和控制的生产计划所确定的,而DRP则是在一种独立的环境下运作,由不确定的顾客需求来确定存货需求。制造资源计划是由制定和控制的生产计划所确定的,而DRP则是由顾客需求引导的,企业无法加以控制。

配送中心的主要工作活动包括:
拣选(拣选是配送中心工作活动的核心活动)分货(配送中心的最终任务是按照客户的订单要求及时将商品送达到客户手中)
流通加工(流通加工不是所有配送中心都必备的作业环节,但往往是有重要作用的功能要素,通过流通加工不仅可以满足不同用户的需要,并可提高配送货物的附加价值)
保管(配送中心保管的商品一部分是为了从事正常的配送活动保有的存货,库存量比较少;另一部分是集中批量采购形成的库存)
配送(配送式配送中心的核心功能,也是配送中心最终要完成的工作)
订单处理
信息处理 

配送中心流程优化管理:
配送中心在运转过程中,要对其流程进行优化管理,在降低自身流程成本的同时也努力为客户降低成本。
1. 进货环节建立预约机制
2. 仓储环节优化货物管理(在配送中心的活动种,仓储有两种形式:一种是暂时储存,另一种是储备形态)
3. 配送环节优化配送路线,提高配送效率

配送方案的制定:
1. 合理定位配送区域
2. 用节约法制定配送方案区

 

配送方案的实施控制:
1. 信息化控制(配送实施控制应该建立在统一的配送信息管理系统上,实施信息化控制)
2. 合理化库存控制(库存控制历来时是配送管理中最难的课题,控制合理的库存是保障服务水平和降低成本的重要条件。库存控制的目的是:减少超额库存投资,降低库存成本,保护财产,防止延迟或缺货和减少呆滞商品)
3. 配送流程控制(各环节控制要点:收货—储存—拣选—分拣—运输及配送 )

运输及配送服务要点:时效性、可靠性、沟通性、便利性、经济性
如何提高运输及配送效率的措施:消除交错输送;利用回程车,降低车辆空驶率;直接运送;运输及配送的工具的变换使用;建立完善的信息系统;改善运送车辆的通讯;控制出货量;共同配送。

配送中心的选址极其重要,配送中心位置的恰当与否,关系到配送效率、物流成本、顾客服务水平,对企业的销售战略会产生重要影响。
配送中心的选址首先要能够保证在一定的物流水平下满足顾客的订货要求,必须在充分考虑配送距离、配送时间和配送成本的基础上,确定配送圈,或者说配送服务区域,根据经营范围,设置合理的配送圈和配送中心的最佳数量。

配送中心的作用:
1) 从供应商和厂商的角度分析①使物流成本得到控制②实现库存集约化③通过提高客户服务水平,促进商品促销④与利于把握销售信息⑤有利于实现商物分离
2) 从需求的角度分析:①降低进货成本②改善店铺的库存水平③减少店铺的采购、验收、入库等费用④减少交易费用,降低物流整体成本⑤促进信息沟通

配送中心的基本类别:
1. 按经营主体分:(1)厂商主导型配送中心(2)批发商主导型配送中心(3)零售商主导型配送中心(4)物流企业主导型配送中心(5)共同配送中心{共同配送使为了实现物流活动的效率化,有两个或两个以上的企业相互协作共同开展配送活动的一种形式。共同配送中心一般是由规模比较小的批发业或专业物流企业共同设立的}
2. 按服务对象分类:(1)面向最终消费者的配送中心(2)面向制造企业的配送中心(3)面向零售商的配送中心
3. 按配送货物的性质分类:(1)商业货物配送中心(2)非商业货物配送中心
4. 按社会化程度分类:(1)个别企业的配送中心(2)公共配送中心{为货主企业或物流企业从事商品配送业务提供物流设施及有关服务的配送中心}
5. 按配送中心的功能分类:(1)通过型配送中心(2)集中库存型配送中心(3)流通加工型配送中心

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